CHEF DE PARTIE H/F SAISONNIER

Vous aimez le challenge ?

Vous aimez la mer ?

Rejoignez nos équipes dynamiques et professionnelles du MGallery Grand Hotel de Cabourg, seul hôtel de la côte normande situé directement en bordure de mer et vivez une expérience enrichissante dans un cadre privilégié !

Pour nos trois restaurants ‘le Balbec, La Promenade et La Plage,

Nous recrutons un chef de partie (h/f) :

Vos missions :

• Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire et incarne l'état d'esprit de la marque.

• Contribue au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie.

• Assure de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.

• Développe les compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle.

• Manage le travail des commis de cuisine.

• Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de part la qualité de son travail et

l'exemplarité de son comportement.

Horaires :

Périodes de Travail de 8 Heures

2 jours de repos par semaine

Avantages

Nous rejoindre c'est aussi bénéficier:

·                    d’indemnité nourriture mensuelle (ICN)

·                    d’un 13ème mois dés un an d'ancienneté

·                    d’une Carte avantage Heartist pour des offres de rêves et privilégiées négociées par le groupe Accor

·                    d’un entretien gratuit de votre Uniforme (qui vous sera fourni)

·                    de notre couverture santé et prévoyance

·                    d’une épargne salariale

·                    d’un Intéressement

Possibilité de logement

Plage devant l’hôtel, centre-ville à 1 mn  et entrée gratuite à la discothèque Le GATSBY.

Rejoignez-nous…