Descripción de la oferta de empleo

sea chefs Cruises als führende Managementfirma für Kreuzfahrtschiffe ist verantwortlich für das gesamte Hotelmanagement an Bord der Kreuzfahrtschiffe von TUI Cruises.



Aktuell umfasst die Mein Schiff Flotte 7 Schiffe mit den Schiffsnamen Mein Schiff 1, Mein Schiff 2, Mein Schiff 3, Mein Schiff 4, Mein Schiff 5, Mein Schiff 6 udn Mein Schiff Herz.



Regelmäßig suchen wir engagierte und erfahrenen Hotel- und Restaurantfachkräfte als

Restaurantsteward m/w/d

Deine Aufgaben:

  1. Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im zugeteilten Servicebereich incl. der damit       verbundenen administrativen Tätigkeiten (Buchungen im Kassensystem etc.)
  2. Fachgerechter Wein- und Getränkeservice nach gesetzten Standards und Richtlinien
  3. Durchführung, Kontrolle und Auswertung von Inventuren
  4. Mitarbeit bei Sonderveranstaltungen (Aktionen, Frühschoppen usw.).
  5. Durchführung von  Routineaufgaben wie Auf- und Abbaumaßnahmen im            Verantwortungsbereich, sowie das ordnungsgemäße und Verräumen von Waren und            Equipment nach höchstem Sicherheitsstandard.
  6. Kontrolle von Warenverschiebungen und Bestellvorgängen im Verantwortungsbereich
  7. Sicherung der Verfügbarkeit von Logs und Checklisten gemäß Unternehmens-vorgabe.
  8. Strikte Einhaltung von Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (USPH/HACCP,    ISM/&ISO, SQM, TUIC Servicestandards) im Verantwortungsbereich
  9. und vieles mehr...

Deine Qualifikation:

  1. Qualifizierte Ausbildung im Hotelgewerbe oder in der Gastronomie
  2. Mehrjährige Erfahrung als Steward, wenn möglich im Wein-/Getränkebereich, wenn   möglich an Bord eines Kreuzfahrtschiffes
  3. Sehr gute Produkt- und Servicekenntnis
  4. Betriebswirtschaftliches Verständnis
  5. Gute Deutschkenntnisse (Wort + Schrift)
  6. Gute Englischkenntnisse (Wort + Schrift)
  7. Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenüber Passagieren und Mitarbeitern



Gute Englischkenntnisse werden vorrausgesetzt!



Bewerbt Euch direkt online - wir kontaktieren Euch umgehend für ein erstes, informatives Gespräch!

Detalles del trabajo
Sector:
Food and beverage service activities
Campo de ocupación:
Personal service workers
Ámbito educativo:
Personal services
Experiencia laboral:
Work experience is required
Duración de la experiencia laboral:
Up to 1 year
Habilidades lingüísticas:
  • English
  • Good
  • German
  • Good
Horquilla salarial::
Not provided
Date of expiry:
Link for more information:
backup jobs agency

About organisation

backup jobs agency: Dein Sprungbrett für internationale Karriere-Träume!Du suchst den perfekten Job in der Kreuzfahrtbranche, Gastronomie und Hotellerie? Dann bist du bei uns genau richtig! backup jobs agency ist dein internationaler Recruitment-Partner mit Wurzeln in Deutschland und der Slowakei – und wir bringen Top-Talente wie dich mit spannenden Unternehmen aus der ganzen EU zusammen.Was uns… Más información

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