Descripción de la oferta de empleo

La risorsa, alle dirette dipendenze del direttore della struttura, dovrà occuparsi:

  • Di organizzare i turni di lavoro,
  • Di governare la sala ristorante garantendo alta qualità nel servizio e di mise en place e nell’allestimento della stessa,
  • Controllare i rimpiazzi e sbarazzo dei tavoli,
  • Per la struttura con servizio di ristorante a la carte, coordinare la gestione, delle comande ai tavoli e la vendita delle bevande e dei vini,
  • Gestire la cantina sia in entrata che in uscita,
  • Organizzare il servizio bar al banco e al tavolo,
  • Gestire eventuali banchetti e eventi,
  • Monitorare costi e ricavi per il reparto bar e ristoranti.

Si richiede:

  • Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo in Hotel ben strutturati e di piccole e medie dimensioni,
  • Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese, è preferibile una terza lingua,
  • Flessibilità a lavorare su turni con spirito di responsabilità e di team,
  • Ottime capacità relazionali e comunicative
  • Passione per il proprio lavoro,
  • Forte resistenza allo stress,
  • Buone doti organizzative,
  • Affidabilità e cortesia completano il profilo,
  • Certificazione Haccp, sicurezza e antincendio.

Luogo di lavoro: GENGA (AN)

Possibilità di vitto e alloggio.

Tutti i CV devono essere inviati al seguente indirizzo email : centroimpiegofabriano.ido@regione.marche.it comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. Si raccomanda di specificare nell'oggetto la dicitura: "candidatura EOJD - Maître di sala"

Requisitos laborales
  • Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo in Hotel ben strutturati e di piccole e medie dimensioni,
  • Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese, è preferibile una terza lingua,
  • Flessibilità a lavorare su turni con spirito di responsabilità e di team,
  • Ottime capacità relazionali e comunicative
  • Passione per il proprio lavoro,
  • Forte resistenza allo stress,
  • Buone doti organizzative,
  • Affidabilità e cortesia completano il profilo,
  • Certificazione Haccp, sicurezza e antincendio.
Prestaciones

Possibilità di vitto e alloggio.

Detalles del trabajo
Sector:
Accommodation and food service activities
Campo de ocupación:
Hotel and restaurant managers
Ámbito educativo:
Not known or unspecified
Experiencia laboral:
Work experience is required
Duración de la experiencia laboral:
Between 2 and 5 years
Habilidades lingüísticas:
  • Italian
  • Very good
  • English
  • Very good
Horquilla salarial::
Not provided
Date of expiry:
Link for more information:
Hotel Terme di Frasassi

About organisation

Il Centro per l'Impiego di Fabriano è una struttura pubblica coordinata dalla Regione Marche che offre servizi a cittadini disoccupati, ai lavoratori beneficiari di strumenti di sostengo al reddito in costanza di rapporto di lavoro e a rischio disoccupazione, nonché ai lavoratori occupati in cerca di nuova occupazione o a giovani che si affacciano al mercato del lavoro. The Employment Center… Más información

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