Responsibilities Interpretation and dissemination of the founding values ​​of the La Restuccia project Management of the relationship with the clients of the Masseria in all phases of the stay Operational management of hospitality & entertainment services Collaboration and interaction with the F&B, Housekeeping, Maintenance functions to ensure the guest the best service Collaboration and interaction with back office and sales functions to optimize administrative and sales processes Approach An approach to work and relationships is required strongly based on the principles of: Respect for ...

Responsibilities Demonstrates understanding of and an ability to implement the values and ethos of the La Restuccia project Plan, implement, and manage daily hotel operations Budget support and analysis of the Hotel’s financial plans Planning and organization of the Restuccia sales system Check and warning of hotel expenses Implement and support marketing and marketing team Management of customer relations and the work team Supplier network management Support in the search for front / hotel / hospitality personnel Preparation and management of delivery steps and personal coordination

La risorsa alle dirette dipendenze del direttore della struttura dovrà occuparsi: Di governare e coordinare il lavoro della brigata di cucina per la produzione di antipasti, primi piatti, secondi e contorni Coordinarsi con il Maitre sulle tempistiche di uscita dei piatti per la mezza pensione o pensione completa, nonché per il ristorante a la carte Realizzare i menu quotidiani per il servizio di mezza pensione o pensione completa. Per il ristorante a la Carta “LA TERRAZZA” realizzare i menu con materie prime stagionali Gestire gli approvvigionamenti di materie prime Verificare e rispettare le ...

La figura, riportando allo chef della struttura si occuperà principalmente: Preparazione di primi piatti e/o secondi piatti, antipasti e contorni, Controllo giacenze materie prime, Supporto allo chef sulla realizzazione dei menu Supporto e gestione nella preparazione di antipasti al piatto Pulizia quotidiana del reparto nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza Si richiede: Precedente esperienza nel ruolo in hotel ben strutturati; Disponibilità e flessibilità a lavorare su turni. Capacita di lavorare in team, Ottime doti creative Certificazioni HACCP Buona conoscenza della lingua italiana

La risorsa alle dirette dipendenze del responsabile di reparto dovrà occuparsi: Accoglienza clienti, Del servizio della sala ristorante a la carte e per la mezza pensione Gestione e servizio di prima colazione Allestimento della sala ristorante, e sbarazzo tavoli, Vendita di vini e bevande ai pasti Si richiede: Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo in Hotel ben strutturati e di piccole e medie dimensioni Buona conoscenza della lingua italiana ed inglese Flessibilità a lavorare su turni con spirito di responsabilità e di team Ottime capacità relazionali e comunicative Passione per il ...

La risorsa sarà inserita all'interno del Team del Ricevimento e si occuperà principalmente di: Accoglienza ospiti Check in/chek out Operazioni di front e back office legate al soggiorno del cliente in hotel Attività di controllo delle tariffe relative al pernottamento, delle consumazioni e/o addebiti per servizi acquistati Operazioni di cassa di chiusura Promuovere la vendita dei servizi in loco ai clienti della struttura Invio e gestione preventivi

Per il rafforzamento dell’organico aziendale, siamo attualmente ricercando candidati con esperienza pregressa nel settore della ristorazione da inserire nel nostro staff. Principali compiti e responsabilità: Seguire con attenzione le indicazioni dello Chef e del Capo Partita di riferimento; Conoscenza specifica della partita di riferimento; Contributo attivo al lavoro in squadra. Tipo/categoria lavoro Contratto CCNL Turismo, l’inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all’esperienza. Si propone contratto a tempo determinato, full-time principalmente su turno ...

Grand Hotel Imperiale Resort & SPA are looking for room attendant to join in the housekeeping team. If you are looking for an opportunity to enter the hospitality industry and are ready to contribute to the success of our 4-star hotel, we encourage you to apply for this position. Responsabilities: Clealiness guest rooms Clealiness of common areas Preparation of cleaning equipment and materials Working collaboratively with other staff members to maintain high standards of service.

Grand Hotel Imperiale Resort & SPA are looking for commis chef to join our team . If you are looking for an opportunity to enter the hospitality industry and are ready to contribute to the success of our 4-star hotel, we encourage you to apply for this position. Responsabilities: support senior chefs in all aspects of kitchen operations, including mise en place, cooming, plating and preparation assist in the preparation and cooking of high-quality dishes in accordance with established recipes and standards collaborate with co-workers to ensure efficient workflow and timely service maintain ...

ITALY - SUMMER - FUN If you find yourself in these three words, then this position is for you. Eventi Animazione is looking for young and brilliant people who want to become part of one of our tourist entertainment teams in northern Italy. Become one of us and work in a multicultural space where every day you will share moments with people from all over Europe. Become part of a team that animates guests of international facilities with daytime and evening entertainment activities. If you DANCE, ACT or are good at SPORT and FITNESS, you can't miss our opportunity. You speak more then one ...