Aiuto Cuoco - Assistant cook
La figura, riportando allo chef della struttura, si occuperà principalmente:
- Preparazione condimenti e salse per primi piatti e/o secondi piatti,
- Controllo giacenze materie prime,
- Supporto allo chef per preparazione dei menu,
- Supporto e gestione nella preparazione di antipasti al piatto,
- Pulizia quotidiana del reparto nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza.
Si richiede:
- Precedente esperienza nel ruolo in hotel ben strutturati,
- Disponibilità e flessibilità a lavorare su turni,
- Capacita di lavorare in team,
- Ottime doti creative,
- Certificazioni HACCP.
Luogo di lavoro: GENGA (AN)
Possibilità di alloggio.
Tutti i CV devono essere inviati al seguente indirizzo email : centroimpiegofabriano.ido@regione.marche.it comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. Si raccomanda di specificare nell'oggetto la dicitura: "candidatura EOJD - Aiuto Cuoco - Assistant cook"
- Precedente esperienza nel ruolo in hotel ben strutturati,
- Disponibilità e flessibilità a lavorare su turni,
- Capacita di lavorare in team,
- Ottime doti creative,
- Certificazioni HACCP.
Possibilità di alloggio.