Stellenbeschreibung
Wir suchen einen Koch (m/w/d) für unser dynamisches Küchenteam. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von hochwertigen Speisen und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei. Sie arbeiten in einem kreativen Umfeld, in dem Ihre Kochkünste und Ihre Leidenschaft für gutes Essen geschätzt werden.
Aufgaben
Zubereitung von Speisen gemäß den Rezepten und Standards
Sicherstellung der Qualität und Frische der verwendeten Zutaten
Mitwirkung bei der Planung und Gestaltung des Speiseangebots
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
Unterstützung bei der Organisation und Koordination des Küchenbetriebs
Kreative Mitgestaltung von Menüs und saisonalen Angeboten
Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Optimierung der Arbeitsabläufe
Art der Stelle: Vollzeit
Wir freuen uns auf engagierte Kandidat:innen, die ihre Leidenschaft für das Kochen in einem inspirierenden Umfeld einbringen möchten. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns unvergessliche Geschmackserlebnisse!
Ausübungsorte der Stelle
Brauerei Hotel Hirsch GmbH & Co. KG
Marktplatz 12
87724 Ottobeuren
Bayern
Kontaktdaten und Angaben zur Bewerbung
Kontaktdaten zu Firmenname
Brauerei Hotel Hirsch GmbH & Co. KG
Kontaktdaten
Brauerei Hotel Hirsch GmbH & Co. KG
Frau Katharina Schulz
Betriebsleitung
Marktplatz 12
87724 Ottobeuren
Bayern, Deutschland
Telefon: +49 (8332) 796770
betriebsleitung@hirsch-ottobeuren.de
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Englischkenntnisse sind wünschenswert
