A pourvoir immédiatement ou à convenir

Vous intégrez une petite brigade constituée du chef de cuisine, du second , du chef pâtissier et de deux chefs de partie polyvalents, don’t vous, de deux ou trois apprentis et de stagiaires longue durée.

Tous ensemble, en étroite coordination avec la salle, vous assurerez la préparation et l’envoi des plats empruntant principalement à nos deux répertoires : la cuisine des terroirs alsacien et français, et une cuisine plus raffinée avec des produits nobles, dans nos deux restaurants, nos salles de banquets et de réception.

Job requirements

  • CAP ou BP ou Bac Pro cuisine,
  • Passionné par la cuisine 
  • Rigoureux, organisé, autonome

Nice to have

  • 3-5 ans d’expérience
  • Expérience restauration bistronomique, gastronomique, banquets et cocktail

Benefits

Salaire à négocier selon expériences

Poste en CDI 39h sur 4,5 jours

Logement possible durant la période d’essai

Très bons contrats complémentaire santé et prévoyance

Job details
Work experience:
Work experience is required
Duration of work experience:
Up to 2 years
Language skills:
  • French
  • Fluent
Number of positions:
1
Date of expiry:
About company

First Class (4*) Hotel Restaurant and Spa Located in Obernai, 25km south of Strasbourg, Alsace, France. 51 rooms and suites, renowned restaurant, bar, garden and open-air terrace, meeting and banquetting facilities for up to 130 persons, indoor pool, wellness, private car-park Read more