Waiters (m/f) for Luxury Resort / Empregados (as) de mesa para resort de luxo
Join the Vila Vita Family... Let Your Passion for Gastronomy and Exceptional Service Shine as a Waiter/Waitress in a Renowned Setting.
In this role you will perform:
- Table service, complying with established standards and procedures, in order to guarantee the provision of an excellent service, exceeding customer expectations. Functions in accordance with HACCP standards;
- Functions in accordance with luxury hospitality standards;
- Preparation of rooms and arrangement of furniture and equipment necessary to carry out restaurant and bar services;
- Preparation of starters and cover charges;
- Reception of customers, in accordance with imposed standards;
- Presentation of the respective letter, providing information/suggestions and registering requests, taking into account complete customer satisfaction;
- Coordination with different services, communicating orders, receiving and transporting food and drinks to be served;
- Communication with customers in the appropriate language, in accordance with imposed standards;
- Service of starters, main dishes, desserts and other foods; Beverage service whenever necessary;
Junte-se à Família Vila Vita... Deixe a sua paixão pela gastronomia e serviço excecional brilhar como empregado/a de mesa num ambiente de renome.
Nesta função irá desempenhar:
- Serviço de mesa, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência, excedendo as expetativas do cliente.
- Funções em conformidade com as normas de HACCP;
- Funções de acordo com os padrões da hospitalidade de luxo;
- Preparação das salas e arrumação do mobiliário e equipamentos necessários à execução do serviço de restaurante e bar;
- Preparação de entradas e couverts;
- Receção dos clientes, de acordo com os standards impostos;
- Apresentação da respetiva carta, fornecendo informações/sugestões e registando os pedidos, tendo em conta a satisfação integral do cliente;
- Articulação com os diferentes serviços, comunicando pedidos, recebendo e transportando os alimentos e bebidas a servir;
- Comunicação com os clientes na língua apropriada, de acordo com os standards impostos;
- Serviço de entradas, pratos principais, sobremesas e outros alimentos;
- Serviço de bebidas sempre que necessário;
- Preparação, confeção e decoração de bebidas;
- Execução do serviço de trinchar e despenhar sempre que necessário;
- Controlo do serviço de bar, aperitivos, cafés e bebidas pedidos ao bar e serviço de sala;
- Apoio no registo, controlo e verificação do lançamento dos alimentos e produtos associados consumidos pelos clientes;
- Limpeza e manutenção do mobiliário e equipamentos afetos ao restaurante e bar.
We hope you have:
- Concern for detail and excellence;
- Dynamism, proactivity and autonomy;
- Good communication and teamwork skills;
- Coordination and initiative; Concentration and memory capacity;
- Sense of responsibility, leadership and trust;
- Availability and flexibility;
- Orientation towards quality service;
- Attendance and punctuality;
- Responsibility and care with hygiene and personal appearance;
- Good knowledge of the English language.
Esperamos que tenha:
- Preocupação com o pormenor e com a excelência;
- Dinamismo, proatividade e autonomia;
- Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa;
- Coordenação e iniciativa;
- Capacidade de concentração e memória;
- Sentido de responsabilidade, liderança e confiança;
- Disponibilidade e flexibilidade;
- Orientação para o serviço de qualidade;
- Assiduidade e pontualidade;
- Responsabilidade e cuidado com a higiene e apresentação pessoal;
- Bons conhecimentos de língua inglesa.
VILA VITA offers advantages and benefits in several areas:
- General benefits of VILA VITA - Transportation for staff (various locations) , Provision of neat uniforms (access to the hotel's laundry with automatic and in-person service), Birthday gift, Wedding voucher, Baby voucher for the birth of children, Celebration of festivities, Integration in social and environmental responsibility projects, Initial and continuous training and Cross Training, among others.
- Sustainability and social responsibility (Staff Restaurant - access to 3 meals a day, 7 days a week, even on holidays and days off);
- Health and Wellbeing (access to in-house doctor);
- VILA VITA protocols (partnerships with several companies, with discounts on goods and services - gym, clinics , opticians, water parks, among others);
- VILA VITA World advantages (discounts on goods and services from the VILA VITA Universe);
- Other benefits related to the role.
VILA VITA oferece vantagens e benefícios em diversas áreas:
- Benefícios gerais VILA VITA - Transporte para staff (diversas localidades), Disponibilização de Uniforme cuidado (acesso a lavandaria do hotel com serviço automático e presencial), Prenda de aniversário, Voucher de casamento, Baby voucher para nascimento de filhos, Celebração de Festividades, Integração em projetos de responsabilidade social e ambiental, Formação inicial, contínua e Cross Training, entre outros;
- Sustentabilidade e Responsabilidade social (Restaurante de Staff - acesso às 3 refeições diárias durante os 7 dias da semana, mesmo em dias de férias e folgas);
- Saúde e Bem Estar (acesso a Médico interno);
- Protocolos VILA VITA (parecerias com várias empresas, com descontos em bens e serviços - ginásio, clinicas, oculista, parques aquáticos, entre outros);
- Vantagens VILA VITA World (descontos em bens e serviços do Universo VILA VITA);
- Outros benefícios relacionados com a função.