Estágio Departamento Cozinha (m/f) Hotel 5* Lisboa
Se está a realizar estudos relacionados com Cozinha/Pastelaria e procura estágios para o presente ano letivo, no Grupo Iberostar oferecemos-lhe estágios na Cozinha do nosso hotel em Lisboa.
Quem somos nós?
- Somos uma empresa 100% familiar (Especificamente, uma família de mais de 30.000 colegas).
- Estamos presentes em 35 países e a nossa sede é em Palma de Maiorca.
- Os nossos valores são muito importantes para nós, todas as nossas ações estão de acordo com eles. (Paixão, Responsabilidade, Transparência, Criatividade e Humildade).
- Somos pioneiros no turismo responsável (consulte o nosso movimento Wave of Change para saber mais).
O que aprenderá?
Se é um apaixonado pela área da Cozinha, e procura garantir a satisfação dos clientes oferecendo-lhes a melhor experiência gastronómica, no nosso hotel poderá desenvolver-se como Cozinheiro/a ou Pasteleiro/a cujas funções são prestar apoio em:
-Efetuar a preparação e confeção dos produtos, de modo a cumprir a ficha técnica;
-Garantir a limpeza e a manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
-Efetuar a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
-Cumprir as normas de HACCP;
-Participar no acolhimento e formação dos novos elementos da equipa.
Gostaríamos de fazer parte do seu desenvolvimento profissional, não hesite em candidatar-se a esta oferta :)
- Curso tecnólogo, licenciatura ou mestrado relacionado com Cozinha/Pastelaria.
- Orientação para o cliente, proatividade, trabalho em equipa e vontade de aprender.
- Bom nível de portugués falado e escrito.
- Estágios no departamento Cozinha em um hotel de 5* localizado no centro de Lisboa.
- Oferecemos alimentação.
- Trabalhará num ambiente inspirador, comprometido com as pessoas, os valores e um modelo de turismo responsável.
- Oportunidade de progressão dentro da empresa: variedade de oportunidades e projetos que lhe permitirão desenvolver o seu potencial e crescer profissionalmente a cada dia.