Auxiliar de Cocina Gota Restaurante
Lavaplatos.
- Limpiar, pelar, cortar, picar los alimentos.
- Pesar y medir las cantidades.
- Preparar las salsas y los aliños.
- Ayudar en la elaboración de los platos que ya están listos para servirse.
- Mantener el orden y la higiene en la cocina.
- Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador.
El Ayudante de Cocina es una pieza clave en el funcionamiento de cualquier cocina profesional, contribuyendo directamente en la preparación de alimentos y en la eficiencia del equipo culinario. Su labor garantiza que cada plato esté listo a tiempo y con la calidad esperada, apoyando al chef principal en las tareas diarias y asegurando un ambiente de trabajo limpio y organizado. Su impacto es vital para mantener el flujo de trabajo ordenado y garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel.
2 años de experiencia.
Residencia en la zona (la empresa facilita apartamento en alquiler).
Disponibilidad, julio, agosto y septiembre.
Formación en Escuela de Hostelería.
Carnet y vehículo.
Ayuda al alojamiento
