Nous recherchons, des Valets/Femmes de chambre à temps partiel (30h/5 jours par semaine). Vos missions seront les suivantes : Missions Générales Est en charge de la mise en état quotidienne, de la propreté et de l'hygiène des chambres, des salles de bain et des espaces communs Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de l'hôtel de part la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement. Relation client • Contribue, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation des clients • Respecte l'intimité du client en réalisant son travail ...

RESUME DU POSTE Le Stagiaire restaurant participe à toutes les tâches relatives au service de la clientèle en restauration. CONTEXTE L’Hôtel Courtyard by Marriott Paris Gare de Lyon se situe au cœur du quartier historique de la Gare de Lyon aux ateliers et rues pleines de charme. Ce quartier en plein expansion reflète le caractère du Paris d'aujourd'hui et offre un environnement urbain et une ambiance électrisante. Cet hôtel haut-de-gamme dispose de : - 249 chambres spacieuses réparties sur 19 étages avec des vues panoramiques époustouflantes sur les monuments de la capitale française - 9 ...

RESUME DU POSTE Le Commis de rang participe à toutes les tâches relatives au service de la clientèle en restauration. CONTEXTE L’Hôtel Courtyard by Marriott Paris Gare de Lyon se situe au cœur du quartier historique de la Gare de Lyon aux ateliers et rues pleines de charme. Ce quartier en plein expansion reflète le caractère du Paris d'aujourd'hui et offre un environnement urbain et une ambiance électrisante. Cet hôtel haut-de-gamme dispose de : - 249 chambres spacieuses réparties sur 19 étages avec des vues panoramiques époustouflantes sur les monuments de la capitale française - 9 salles de ...

Nous recherchons sur le poste de plongeur Un (e) plongeur/plongeuse dynamique, motivé et rigoureux ayant le sens de l'organisation et sachant travailler en équipe. Formation sur place au fonctionnement des machines. Le plongeur assure le nettoyage et l’entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine, des locaux de cuisine, des lieux de stockages et annexes (carrelages, sols, tables de travail, écoulements…) · Organise son espace plonge et range la vaisselle et le matériel dans les réserves · Veille à la propreté des locaux de la cuisine et de la plonge · Est chargé de la gestion du local ...

Le resort bien-être Thalassa Sea & Spa Le Touquet offre à ses clients l'ensemble des nouvelles promesses de la marque Thalassa Sea & Spa à des tarifs d'hébergement et de restauration adaptés à tous les publics. L’équipe recherche un(e) Night Auditor (H/F) dans le cadre d’un contrat à durée indéterminée. Le poste est à pourvoir dès que possible. Fraîchement rénové, notre complexe hôtelier dispose d’un lobby unique regroupant les réceptions de nos 3 établissements : Novotel, Ibis et Institut de thalasso. Vous évoluerez sur les différents points d’accueil du site Thalassa Sea & Spa Le Touquet ...

Vos missions : - Assister le Chef de cuisine et assurer la responsabilité complète d'un service, - Participer avec le Chef aux prises de décisions concernant l’organisation et le fonctionnement du service, - Avoir un rôle de formation et d’accompagnement pour sa brigade, - Etre force de proposition et collaborer avec le chef de cuisine et le Responsable Restauration, - Mettre en place et contrôle l’application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation, - Participer à la préparation des plats, s’assure de l’approvisionnement constant des ...

Si en vous levant le matin, vous n'avez qu'une envie, c'est de faire plaisir à vos clients et leur mettre des paillettes dans les yeux, alors, rejoignez-nous ! Le resort bien-être Thalassa Sea & Spa le Touquet offre à ses clients l'ensemble des nouvelles promesses de la marque Thalassa Sea & Spa à des tarifs d'hébergement et de restauration adaptés à tous les publics. L’équipe recherche des Plagistes (H/F) dans le cadre d’un contrat à durée déterminée (CDD) pour une durée de 6 mois, le poste est à pourvoir dès que possible. Vos missions : - Accueillir et prendre en charge le client de son ...

Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Missions Réalisation des plats selon les directives du Chef. Respect des fiches techniques et des processus de fabrication. Participation à la bonne gestion des matières premières. Respect des normes et procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire. Respect des consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à ...

Le resort bien-être Thalassa Sea & Spa le Touquet offre à ses clients l'ensemble des nouvelles promesses de la marque Thalassa Sea & Spa à des tarifs d'hébergement et de restauration adaptés à tous les publics. L’équipe recherche un Chef de Partie (H/F) dans le cadre d’un contrat à durée indéterminée. Le poste est à pourvoir dès que possible. Fraîchement rénové, notre complexe hôtelier dispose de son restaurant Maison Mer et son bar / terrasse Le Deck au Novotel ainsi que son restaurant Le Potj’ et son bar / terrasse à l’Ibis. Gastronomie de style bistro ou bar, il y en a pour tous les goûts ...

chef de partie polyvalent ! Vous avez déjà une première expérience, vous aimez votre métier, vous le faites savoir aux clients et vous le partagez avec vos collègues au quotidien Vos missions Vous élaborez les préparations froides et/ou chaudes avec des produits frais en respectant la saisonnalité. Vous optimisez l’organisation de la cuisine avec la cheffe et sa second. Vous participez à l’optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d’une relation de qualité avec les clients. Vous êtes garant du respect des règles d’hygiène et de ...