Comporta - Portugal Front Office Agent MACRO LEVEL Responsible for assuring a friendly welcoming and great atmosphere in the Lounge/ Bar/ Reception area all the times • The FO Host is responsible for assuring The Independente Hostels & Suites (TIHS) guests have the best experience and for assisting them to take the best advantage of their trip to Lisbon • Responsible and accountable for all FO functions & activities related to guests and necessary coordination with the departments of TIHS and allied areas • Reports to the FOM and to the Bar Manager on bar related issues. • Complying whit all ...

MISSION PRINCIPALE DU POSTE : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la Charte Qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Peut élaborer des plats, des menus. Mission 1 : Approvisionnement et Stockage A ce titre il doit : (activités) Élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations Réalisation d'inventaires Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement Réception et vérification quantitative et ...

MISSION PRINCIPALE DU POSTE : Mettre au point les recettes et la carte, en collaboration avec le patron de l'Etablissement. En équipe, réalisez une cuisine italienne de qualité. Passer les commandes, gérer les stocks, accepter avec les fournisseurs. Veiller au respect des normes d'hygiène. Mission 1 : Approvisionnement et gestion des stocks A ce titre il doit : (activités) Organisation de l'agencement du stockage Prévision des approvisionnements en fonction de la production Réalisation des inventaires Mission 2 : Production culinaire A ce titre il doit : (activités) Participer à la production ...

MISSION PRINCIPALE DU POSTE : Effectuer le service en salle et en terrasse, de boissons et mets chauds ou froids, selon la législation relative à la consommation d'alcools. Entretenir la verrerie, les équipements de la Brasserie et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Mission 1 : Gérer le rang attribué, c'est-à-dire : un espace délimité, avec un nombre de tables inhérentes. A ce titre il doit :(activités) - Entretenir son rang dans le respect de la Charte sur la Discipline Générale, de la Charte d'Engagement Qualité de l ...

MISSION PRINCIPALE DU POSTE : Effectuer le service en salle et en en terrasse, de boissons et mets chauds ou froids, selon la législation relative à la consommation d'alcools. Entretenir la verrerie, les équipements de la Brasserie et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Mission 1 : Gérer le rang attribué, c’est-à-dire : un espace délimité, avec un nombre de tables inhérent. A ce titre il doit :(activités) - Entretenir son rang dans le respect de la Charte sur la Discipline Générale, de la Charte d’Engagement Qualité de l ...

MISSIONE: - Coordinare l'intera produzione culinaria sulla base di piani di menù prestabiliti per buffet e/o al piatto, in particolare nella ristorazione bistrò - Gestire la brigata di cucina - Essere responsabile del servizio culinario intorno ai buffet con vari temi e della ristorazione bistrò - Essere responsabile della realizzazione, monitoraggio e controllo delle norme e degli standard Italian Hotel Group - Gestire e determinare il fabbisogno settimanale degli ordini e delle scorte in collaborazione con il responsabile degli stock & acquisti in base al budget assegnato. - Analizzare i ...

We are looking to recruit Cooks for one of our Hotels (Larnaca, Limassol, Ayia Napa). Responsibilities: Takes care of daily food preparation and duties assigned by the superiors to meet the standard and the quality set by the Restaurant. Follows the instructions and recommendations from the immediate superiors to complete the daily tasks. Coordinates daily tasks with the Sous Chef. Able to estimate the daily production needs and checking the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. Ensure that the production, preparation and presentation of food are of the ...

We are looking to recruite, Room Attendants for one of our Hotels (Larnaca, Limassol, Ayia Napa). Responsibilities: Cleaning & preparation of all arrival rooms, occupied rooms and any rooms requiring service as per Daily Task Assignment and requests by the Team Leaders and Management following the Hotel’s Standards. To be pleasant and courteous to guests and colleagues at all times. To report any occupied rooms that have not been used, any need for repair, dirty pool, any found lost property, guest comments or complaints immediately to the Housekeeping Coordinator. To answer guests requests ...

We are looking to recruite Bartenders for one of our Hotels (Larnaca, Limassol, Ayia Napa). Responsibilities: Maintain a friendly and discreet approach towards all guests. Follow the correct and consistent service techniques for drinks and cocktail preparation according to hotel standards. Insures proper garnishing of drinks. Processes guest checks accurately. Ensures that the working area and station is stocked with “mise-en-place” and kept clean and tidy at all times. Maintains a thorough working knowledge of the bar menu, wine and beer list, and content of drinks to be able to advise guests ...

We are looking to recruite, Waiters/Waitresses for one of our Hotels (Larnaca, Limassol, Ayia Napa). Responsibilities: Greets and escort customers to their tables. Presents the menu and provide detailed information when asked (e.g. about portions, ingredients or potential food allergies). Offer menu recommendations upon request. Take accurate food and drinks orders, using a POS ordering software, regular order pad, or by memorization. Communicate order details to the Kitchen Staff. Follow all relevant health department regulations. Provides efficient, prompt, trouble free and courteous service ...