Unser familiengeführtes Berghotel und Restaurant AlpenOase SONNHOF befindet sich mitten im Ski-und Wandergebiet in Saalbach-Hinterglemm, dem "Home of Lässig" und ist seit 2017 das erste Bogensport-Hotel mit hauseigenem 3D-Parcours im Glemmtal. Veranstaltungen wie Hochzeiten, Jubiläen und weitere Events ergänzen unsere Angebotspalette."Miteinander und Füreinander" ist das Motto für uns und unsere 9 Mitarbeiter/innen zur Erreichung des gemeinsamen Ziels: der begeisterte Gast. Unser familiäres Betriebsklima, zeigt sich auch an unserem hohen Anteil langjähriger Stammmitarbeiter/innen. Die Sommersaison beginnt Anfang Juni und endet Anfang Oktober 2022.Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir
1 Souschef/Beikoch (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Frische, nachhaltige und kreative Zubereitung unserer regionalen und internationalen Gerichte für unser Tagesangebot
- Vorbereitung und Mis-en-place für das Tagesgeschäft
- Unterstützung beim abwechslungsreichen und qualitätsreichen Abendmenü für unsere Hausgäste
- Mitwirkung bei Lagerhaltung und Einkauf von regionalen Produkten
- Mithilfe bei Vorbereitungen für Bankette und Events
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Mehrjährige Erfahrung in der Küche
- Qualitätsbewusster und verantwortungsvoller Umgang mit den Lebensmitteln
- Ordentliche, saubere und selbständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse
Ihre Vorteile:
- Verantwortungsvolle, vielseitige und kreative Tätigkeit
- Know-how-Transfer durch unsere erfahrenen Stammmitarbeiter/innen
- Familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Entlohnung ab € 3.100,-- brutto/Monat bei Vollzeit, mit Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation
- 6 Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
- Kost + Logis in unserem NEUEN Mitarbeiterhaus mit WLAN, Fitnessraum und Gemeinschaftsküche
- Begünstigte Freizeitmöglichkeiten
Machen Sie "Miteinander und Füreinander" auch zu Ihrem Motto und bewerben Sie sich über diese diesen Platform oder unter:
AlpenOase SONNHOF, Martenweg 135, 5754 HinterglemmFamilie Karoline + Günther Dragosics +43 6541 6295 bzw. info@AlpenOase.at
Gerne stehen wir für Fragen und nähere Auskünfte zur Verfügung
(Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef/Beikoch (m/w/d) beträgt 2.300,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.)
Berufspraxis und ausreichende Deutschkenntnisse sind erforderlich.
