Das Grandhotel Lienz ist ein familiengeführtes, sehr zentral gelegenes fünf Sterne Hotel in Osttirol - in der Sonnenstadt Lienz. Das luxuriöse 5-Sterne Hotel mit traumhafter Lage überzeugtdurch seine einzigartige Eleganz sowie hohen Komfort und ist für einen Erholungsurlaub mit Stil und Charme genau das richtige Reiseziel für anspruchsvolle Gäste.
1 Oberkellner_in Stellvertretung
Saisonstelle ab 6.12.2021
ARBEITSORT:
- 9900 Lienz
ANFORDERUNGSPROFIL:
Als Stellvertretung übernehmen Sie die Aufgaben des/r Oberkellners/Oberkellnerin, sofern diese/r nicht im Dienst ist.
IHRE AUFGABEN:
- Reibungsloser Ablauf des Service: Frühstück- Mittagservice Abendservice und Bar
- Entscheidung über Abteilungsangelegenheiten
- Entgegennahme von Tischreservierungen
- Begrüßung und Platzierung der Gäste, Beratung und Verkauf
- Weinempfehlungen
- Schnellst- und bestmögliche Befriedigung von Gästewünschen
- Gastorientiertes Behandeln von Reklamationen
- Überwachung des fachgerechten Service
- Überprüfung der Speisekarte auf Aktualität und Richtigkeit
- Anleitung der Servicemitarbeiter_in, Überwachung des Serviceablaufs
- Menübesprechungen mit Kellner_in
- Unterweisung und Betreuung der Auszubildenden
- Gespräche mit Mitarbeiter_innen, Motivieren von Mitarbeiter_innen
- Teilnahme an Abteilungsleitungsbesprechungen
- Absprache mit Küchenchef_in
KOMPETENZEN
- Professionelles Auftreten
- der Tätigkeit entsprechende Deutschkenntnisse zur guten Verständigung
- Englisch und weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Vorbildliche Umgangsformen
- Führungskompetenzen
- Organisationstalent
- Mehrjährige Berufserfahrung
ARBEITSZEIT:
- Vollzeitbeschäftigung im Ausmass von 45 Wochenstunden
- 5 Tage-Woche
- Das Mindestentgelt für die Stelle als Oberkellner/in beträgt 2.238,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung im Ausmass von 45 Wochenstunden. Bereitschaft zur Überzahlung.
WIR BIETEN:
- Frühstück, Mittagessen und Abendessen kostenlos
- Unterkunft im Einzelzimmer gegen kleinen Unkostenbeitrag
- Vergünstigungen auf Behandlungen, Produkte im SPA Bereich und auf Gutscheine
Lohnverhandlungen bei entsprechender Berufserfahrung und / oder Qualifikation möglich!
Die u.a Mindestentlohnung bezieht sich auf Basis einer 40-Stunden-Woche.
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung samt Lebenslauf, bisherigen Arbeitszeugnissen und aktuellem Lichtbild.
Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen per Mail an:
erleben@grandhotel-lienz.com
Grandhotel Lienz Betriebs-GmbH & Co.KG
Fanny Wibmer Pedit Straße 2
9900 Lienz
Telefon: + 43 4852 64070
E-mail: erleben@grandhotel-lienz.com
Internet: www.grandhotel-lienz.com
Ansprechpartner: Frau Hartlieb Gertraud,BA
Das Mindestentgelt für die Stelle als Oberkellner_in Stellvertretung beträgt 1.880,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
Wir wenden uns an Personen, die eine Arbeitserlaubnis für Österreich haben.
Wenn Sie sich in Tirol bewerben möchten, benötigen Sie eine deutschsprachige Bewerbung / Lebenslauf.
Grundsätzlich müssen Sie in der Lage sein, auf Deutsch zu kommunizieren.
Wenn Sie eine ARBEITSERLAUBNIS benötigen, um in Österreich zu arbeiten, muss das Unternehmen dies vor Arbeitsbeginn beantragen!
https://www.migration.gv.at/de/formen-der-zuwanderung/dauerhafte-zuwanderung/
