Descripción de la oferta de empleo

Wir suchen eine junge, motivierte Küchenbesetzung (Köchin/Koch, gerne auch ein Küchenteam), die unser Projekt anspricht und die für die kommende Saison (Juni 2016 – ca. Mitte Oktober 2016) ein Teil davon sein möchten! Bewerber/innen sollten Interesse, Lern-Lust und Neugierde mitbringen, Motivation und Ausdauer (Erfahrung nicht zwingend erfoderlich).

Wir glauben, dass Essen am besten schmeckt, wenn es berücksichtigt, was die Natur zur jeweiligen Jahreszeit zu bieten hat, wenn es frisch zubereitet wird mit hochwertigen, möglichst naturbelassenen, handwerklich und nachhaltig lokal produzierten Lebensmitteln. Deshalb ist uns die Zusammenarbeit mit den Bauern der Umgebung und heimischen Produzenten, die ihre Lebensmittel vom Ursprung bis zur Vermarktung begleiten und mit Händlern, die die Geschichte hinter ihren Produkten kennen, sehr wichtig – sowie eine gute, ausgewogene Küche mit schlichten, produktbetonten Gerichten, die die regionale, authentische Ess- und Kochkultur raffiniert neu interpretieren.

Wir freuen uns auf zahlreiche Bewerbungen!

Detalles del trabajo
Sector:
Food and beverage service activities
Campo de ocupación:
Personal service workers
Work experience:
Work experience is not required
Horquilla salarial::
Not provided
Date of expiry:

Información sobre la empresa

Die berghoferin befindet sich in Oberradein, einem kleinen Bergdorf im Süden Südtirols auf 1.500 Metern Meereshöhe, ca. 25 Minuten Autofahrt von der Autobahnausfahrt Neumarkt-Auer entfernt – mitten in einer weitgehend ursprünglichen Naturlandschaft und doch nicht außerhalb der Welt. Erbaut zu Beginn der 60er Jahre, wurde das Haus um das Jahr 2000 unter neuer Besitzerschaft zu einem kleinen… Más información