Stellenbeschreibung
Hinter dem Dünenwald direkt an der Ostsee liegt unser 4* Superior Hotel. Diese einzigartige Lage
ist Anlaufpunkt zahlreicher Gäste unterschiedlichster Motivation. Unsere Angebote bieten dem anspruchsvollen
Gast, der den aktiven Sport- und Wellnessurlaub sucht ebenso Erholung, als auch der Familie, die sich fernab des
Alltages Zeit für sich nehmen möchte. Auch der Tagungsgast zählt zu unserem Gästekreis.
Unsere Hotelanlage setzt sich zusammen aus 66 Hotelzimmern und Suiten, 54 Ferienhäuser und Appartements, 11 Landhausvillen und 12 Zimmer in der Dependance.
Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir Sie baldmöglichst als: CHEF DE RANG (m/w)
Voraussetzungen:
-Berufserfahrung, Bereitschaft zur Nacht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit zu Ihren Arbeitsaufgaben gehören:
-selbstständige Arbeit im Revier, Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Restaurantbereich und der Bar, ordnungsgemäße Vor- und Nacharbeit
-Lernen der Speise- und Weinkarte, Präsentieren und Servieren von Speisen und Getränken unter Berücksichtigung verschiedener Servicearten, Gäste beraten über Speisenangebot und korrespondierende Getränke empfehlen, gute Verkaufsgespräche unter Berücksichtigung des Serviceablaufes, sicherer Umgang mit Kassensystemen
-solide Kenntnisse zu den Gebieten Wein, Degistif, Bargetränke und Zigarren
Freuen sich auf übertarifliche Vergütung sowie zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Für Unterkunft ist gesorgt.
Ausübungsorte der Stelle
Ernst-Moritz-Arndt-Str 6, 18347 Dierhagen, Ostseebad , Mecklenburg-Vorpommern
Frühester Beginn der Tätigkeit
Sofort
Arbeitszeit Vollzeit, Wochenende Befristet auf 12 Monate
40 Wochenstunden Eine spätere Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis ist möglich
Vergütung und Informationen zum Arbeitgeber
Es handelt sich um keinen tarifgebundenen Arbeitgeber. Vergütungsangebot über Tarif
Angaben zur Bewerbung
per E-Mail, schriftlich
Geforderte Anlagen zur Bewerbung
Lebenslauf, Zeugnisse
KONTAKTDATEN
Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV)
ZAV Internationaler Personalservice Nord-Rostock
Kopernikusstr. 1a
18057 Rostock
Deutschland
Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) Internationaler Personalservice Nord ZAV-IPS-Nord@arbeitsagentur.de www.zav.de
