Kempinski Hotel Das Tirol

Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf mondäne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. 

 

Zur Unterstützung unseres Teams in der Küche suchen wir eine/n

Sous Chef (m/w/d)

48 h an 5 Tagen

 

Wir bieten:

  • Für Österreich übliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Leben und arbeiten inmitten der Kitzbüheler Alpen
  • Gute Entwicklungsmöglichkeiten
  • Kostengünstige Personalunterkünfte
  • Work-Life-Balance in einem jungen Team – gute Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in einem der schönsten Wander- und Erholungsgebiete Tirols
  • Karriere machen - interne oder internationale Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Benefits - Zahlreiche Vorteile wie vergünstigte Nächtigungen und Ermäßigungen auf F&B in über 75 Häusern der Kempinski-Gruppe, ebenso diverse Ermäßigungen in der Region

 

Ihre Aufgaben

  • In dieser Position sind Sie für eine dem Hause angemessene Qualität sowie Kreativität in unserer Hauptküche verantwortlich. 
  • Esprit und Handwerk zeichnen Sie aus.
  • Wir vertrauen auf die besten Produkte der Berge und wir lieben die gehobene Gastronomie.
  • Sie sorgen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau.
  • Durch Ihre Erfahrung und Ihr Ideenreichtum kreieren Sie mit dem Küchenchef eine ansprechende Karte und fördern/fordern dadurch das gesamte Team.
  • Neben der erforderlichen Fach- und Führungskompetenz bringen Sie Organisationstalent, Erfahrung in der Kostenkalkulation, Kreativität und die Liebe zum Kochen mit.
  • Für diese herausfordernde Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie über einige Jahre erfolgreicher Berufserfahrung in diversen Küchen der gehobenen Gastronomie im In- und Ausland.
  • Sie sind selbstständig, begeisterungsfähig und arbeiten sehr gerne im Team.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sind Voraussetzung.  

 

Kontakt

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung per E-Mail an peopleservices.tirol@kempinski.com. Gerne beantworten wir auch Ihre Fragen unter +43 5355 50100-1810.

Kempinski Hotel Das Tirol
Kitzbühelerstraße 48
6373 Jochberg bei Kitzbühel

peopleservices.tirol@kempinski.com

www.kempinski.com

Job details
Work experience:
Work experience is not required
Number of positions:
1
Date of expiry:
About company

Das Kempinski Hotel ’Das Tirol’ – ein alpines Juwel gelegen inmitten der atemberaubenden Kitzbüheler Bergwelt. Ein Haus, erfüllt mit Gastfreundlichkeit, Herzlichkeit und einer einzigartigen Atmosphäre begeistert unsere internationalen Gäste und Freunde!‚Zu Gast bei Freunden‘, dieses Motto leben wir täglich als leidenschaftliche Gastgeber in unseren 156 Zimmern und Suiten, den Restaurants Steinberg und Sra Bua, unserer Rubin und Mountain Health Bar, wie auch im 3'600m2 großen Kempinski The Spa mit alpinem Charakter. Read more