Jungkoch/-köchin

DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit vier Hotels in Kaprun, am Katschberg und Bad Hofgastein.Unter dem Motto "...vom Leben nahe den Bergen!" bietet das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert. Einen Lifestyle bewusst in der Viersternekategorie mit einem umfangreichen Verwöhn- und Serviceangebot. "Wir wollen die Trachten-Lederhos'n unter den Alpinen Lifestyle Hotels sein - gemütlich, bodenständig, regional-echt, mit zeitgemäßem und modernem Flair. Wir wollen das Ursprüngliche bewahren, Tradition tragen, unsere Herkunft nicht vergessen, am Puls der Zeit sein und dies unseren Gästen aus aller Welt nahe bringen."* Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?* Sie sind innovativ und bringen gerne Ihre Ideen ein?* Werden Sie Teil unseres DAS ALPENHAUS-TEAMS! 1 Jungkoch/-köchin Vollzeit als Ganzjahresanstellung in einer 5 Tage Woche ab sofort.Ihre Aufgaben:* Sie unterstützen einen Chef de Partie auf seinem/ihrem Posten bei der Zubereitung und dem Anrichten der Speisen und dem Aufbau von Buffets* Sie sind zuständig für sämtliche Mise en place Arbeiten auf den ihnen zugeteilten Posten* Sie bringen sich in eine junge, kreative, motiviertes Küchenmannschaft voll ein* Sie wirken aktiv mit bei der Entwicklung neuer Gerichte* In Ihrem Zuständigkeitsbereich fallen auch die Einhaltung unserer HACCP Standards und QualitätsrichtlinienIhr Profil:* Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder sind ein/eine motivierte/er Quereinsteiger/in* Sie bringen erste Berufserfahrungen aus der österreichischen Küche mit, idealerweise von verschiedenen Posten* Sie besitzen ein hohes Maß an Qualitäts-, Hygiene- und Servicebewusstsein* Sie haben ein kostenbewusstes Denken und achten auch auf die Details* Sie sprechen Deutsch auf dem Niveau C1* Sie sind ein Teamplayer, handeln verantwortungsbewusst und sind loyal* Sie sind sehr zielorientiert und in Stresssituationen behalten sie den Überblick* Selbstständiges Denken, Engagement und Professionalität zeichnen Sie ausWir bieten:* Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre* 5 Tage Woche, Ganzjahresstelle* 13. & 14. Monatsgehalt * Bei Bedarf stellen wir Ihnen eine Unterkunft zur Verfügung* Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen * Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Akademie und jährliche Mitarbeiteraktivitäten* Mitarbeiterrabatte und Family & Friends Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetrieben (Work for Us)* geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung* Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt und gereinigt* kostenlose Benützung des kompletten Wellness- und FitnessbereichsEntlohnung ab € 1.700,00 brutto (Basis 40 Stunden), große Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation!Werden Sie Teil des DAS ALPENHAUS-Teams in Kaprun - wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!Kontakt: Herr Andreas Dertnig / Human Capital.Hotel Das Alpenhaus KaprunA-5710 Kaprun, Schlossstrasse 2 Tel.Nr: +43(0)6547/7647jobs@das-alpenhaus.atwww.alpenhaus-kaprun.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Jungkoch/-köchin beträgt 1.700,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.