Chef de Partie (m/w) gesucht (Koch/Köchin)
Stellenangebotsbeschreibung: Für unser Berghotel in Ramsau bei Berchtesgaden suchen ab sofort einen motivierten ~ Chef de Partie (m/w) in Vollzeit (40 Stunden/Woche). Aufgabenbereich: - Zubereitung von kalten und warmen Speisen - Effektives sauberes Kochen - Einhaltung der gesetzlichen und hygienebedingten Vorschriften - Planung und Festlegung von Arbeitsabläufen Anforderungsprofil: • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich • Idealerweise bereits mehrjährige Berufserfahrung in der Küche vorhanden • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Organisationsfähigkeit • Gute Deutschkenntnisse • Spaß an der Arbeit Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich! Finden Sie sich in diesem Profil wieder? Dann freuen wir uns auf Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen. Es handelt sich um eine ganzjährige Anstellung, 5-Tage-Woche, Arbeitszeitrahmen nach Dienstplan. Die Vergütung erfolgt lt. Tarif. Eine Unterkunft kann auf Wunsch gestellt werden. Ansonsten ist ein Fahrzeug zum Erreichen der Arbeitsstätte von Vorteil. Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung, gerne per Mail! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Speisen zubereiten und anrichten, A-la-carte-Küche, Arbeitsvorbereitung, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Beilagenzubereitung