Ayudante de Cocina / Kitchen Assistant
Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento.
Realizar las funciones del servicio en elaboraciones de cocina bajo la supervisión y directrices emanadas directamente del Jefe de Cocina o persona en quien éste delegue. Realizar las tareas derivadas del perfil de la ocupación.
- Orientación de servicio: buscar activamente formas de ayudar a las personas.
- Hablar: hablar con otros para transmitir información de manera efectiva.
- Escucha activa: prestar toda la atención a lo que dicen los demás, tomarse el tiempo para comprender los puntos que se plantean, hacer preguntas según corresponda y no interrumpir en momentos inapropiados.
- Coordinación: ajustar las acciones en relación con las acciones de los demás.
- Pensamiento crítico: usar la lógica y el razonamiento para identificar las fortalezas y debilidades de soluciones, conclusiones o enfoques alternativos a los problemas.
- Gestión del tiempo: gestionar el tiempo propio para garantizar las tareas del servicio.
Permiso de trabajo en vigor para el territorio español.