KUHAR M/Ž

Dela in naloge:

• Izvaja vse operativne naloge in dela potrebna za tekoče in kvalitetno delo kuhinje, predvsem pa:
  • čiščenje, pripravljanje in toplotno obdelovanje živil;
  • razdeljevanje živil in jedi na posamezne obroke ter dekoriranje jedi;
  • priprava in izdelava hladnih in toplih jedi ter sladic po dnevnih menijih in jedilnem listu.
• Skrbi za odgovorno in učinkovito porabo živil in sredstev potrebnih za delo;
• Opravlja ostale storitve za goste v skladu s standardi;
• Sodeluje pri naročanju, prevzemanju in hrambi živil v skladu s standardi;
• Jedi pripravlja po načelih zdrave prehrane in z vključevanjem sodobnih trendov v kulinariki;

Pogoji za zasedbo delovnega mesta

Zahtevana izobrazba:

IV. raven – gostinska smer

Delovne izkušnje:

2 meseca

PONUJAMO:

• Timsko delo,

• delo v prijetnem delovnem okolju,

• možnosti izobraževanja, napredovanja,…